المطبخ اللبناني الأصيل
دجاج بالفرن وبطاطا في ليمون منذ ليله وثوم وزيت زيتون وخلطة ملح الهيمالايا
كرات اللحم المطبوخة بالبصل والبقدونس المطبوخة بصلصة الطماطم الغنية وتقدم مع أرز الشعيرية
يخنة الفاصوليا
٥ عرايس
٥ أسياخ
٥ أسياخ
٥ أسياخ
٥ أسياخ
٢ سندويشة من اختيارك تقدم مع بطاطا ذهبية مقلية ومشروب غازي
٣ سندويشات من اختيارك تقدم مع بطاطا ذهبية مقلية ومشروب غازي
طبق كباب وأرز أبيض بالشعيرية مع صلصة الطماطم الحارة ومخلل مشكل ويقدم مع خبز لبناني ومشروب غازي من اختيارك
طبق دجاج شيش طاووق وأرز أبيض بالشعيرية وكوب حمص وكوب ثوم وكوب مخلل مشكل يقدم مع خبز لبناني وإختيارك من المشروب الغازي
١ سيخ دجاج شيش طاووق و٢ سيخ كباب وأرز أبيض بالشعيرية وكوب حمص وكوب ثوم وكوب مخلل مشكل يقدم مع خبز لبناني وإختيارك من المشروب الغازي
-
أسياخ دجاج وأسياخ طاووق والمزيد
أسياخ كباب وأسياخ كفتة والمزيد
شوربة عدس
اختيارك من ٣ سلطات
تبولة مع حبوب الكينوا
خس وبقلة وروكا وزعتر ونعناع وطماطم وخيار وفجل وفلفل حلو وبصل أخضر وسماق ملح مع صلصة الليمون وزيت الزيتون ودبس الرمان
كينوا بيضاء مع الخس وخيار وطماطم ونعناع وقطع برتقال والرمان مع عصير الحامض وزيت الزيتون
جرجير مع قطع جبنة فيتا وصلصة الليمون وزيت الزيتون
سلطة الحلوم المشوي مع الخس وروكا وشمندر وطماطم وتقدم بصلصة الخل
جرجير مع بصل أبيض وزعتر أخضر وصلصة الليمون وزيت الزيتون
بقدونس وبندورة وبرغل وبصل أبيض وصلصة الليمون وزيت الزيتون
جرجير مع شمندر وصلصة الليمون وزيت الزيتون
باذنجان مشوي مقطع وبندورة وبصل أخضر وفليفلة خضرا مع صلصة الليمون وزيت الزيتون
خس وجرجير ونعناع وطماطم وخيار وفجل وفلفل حلو وبصل أخضر وملح سماق وصلصة ليمون وزيت زيتون ودبس رمان
لبنة متبلة مع خضار مقطع
حمص بطحينة متبل بالليمون ويقدم مع الحمص الحب والبابريكا الحمراء وزيت الزيتون
خلطة الباذنجان المشوي مع طحينة وحامض وزيت الزيتون
خلطة حمص جديدة مع فول وكمون ومكعبات بندورة
باذنجان متبل مع الشمندر وحبات الرمان
حمص بالطحينة متبل بالليمون مع الفلفل الحار ويغمر بزيت الزيتون
باذنجان متبل مع دبس الرمان
حمص بطحينة مع مكعبات لحمة وصنوبر
محمرة الجوز
ورق عنب ملفوف ومحشي بخلطة الأرز
قرنبيط محمر مغطّى بصلصة الطرطور والبقدونس
قطعتيان من الباذنجان المحشي بالزيت الزيتون مع لبن وروكا
برغل بالبندورة
لوبية مطبوخة مع الثوم والبصل والبندورة
باذنجان مطبوخ مع حمص وصلصة الطماطم
بامية مطبوخة بالزيت والطماطم
مزيج من الخضار والطماطم والخيار والبصل الأخضر والفجل والفلفل الأخضر والنعناع والزيتون
مكعبات بطاطا مع ثوم وبهار وكزبرة
رقاقات جبنة مقلية
رقاقات البسطرمة والجبنة المقلية
مكعّبات البطاطا المقليّة مع البصل والبهارات
أقراص كبة مقلية و محشوة باللحمة وبصل وصنوبر تقدم مع صلصة اللبن البارد
عجينة السمبوسك المحشية بللحمة والصنوبر
كبة تقليدية محشية بخلطة البصل والبهارات الحرة
جبنة حلوم مشوية مع طماطم مشوية
كبة ورقاقات جبنة وسمبوسك لحمة
سودة الدجاج المقلية تقدم مع إختيارك من الصلصة
8 حبات روبيان مقلي
روبيان مع ثوم وحامض وكزبرة
لحمة فيليه مقطعة تقدم مع إختيارك من الصلصة
مكعبات لحمة طرية ومقطعة مع صلصة الحبق والخاصة بليلى وتقدم مع بطاطا مقلية مقرمشة
مقانق مقلية تقدم مع اختيارك من صلصة
مكعّبات لحمة مطبوخة مع البصل والطماطم والبطاطا على طريقة ليلى
مكعبات لحمة مقلية مع عصير وصلصة الكرز الحلوة
سجق حار مقلي مع البندورة الكرزية
أصابع الدجاج والمغلّفة بالعثملية الذهبية تقدّم مع البطاطا المقلية المقرمشة والثوم
بطاطا مقلية
قطع الحلوم المشوي بالفرن مغطى بصلصة البيستو والزيتون الأسود والطماطم
جوانح دجاج مقلية مع كزبرة وحامض وثوم
جبنة حلوم مشوية ومغطاة بصلصة بيستو وزيتون أسود وطماطم كرزية
لحم مفروم ممزوج بالبصل والطماطم ومكعبات البطاطا ومتبل ببهارات ليلى
قريدس مع خبر لبناني ولبن وثوم وصنوبر
باذنجان مقلي وخبز مقلي ولبن ثوم وصنوبر
حمص مسلوق مع خبز مقلي ولبن وثوم وصنوبر
خبز لبناني محشو بكفتة اللحم يقدم مع اللبن
عرايس كفتة وجبنة مشوية تقدّم مع كاسة من اللبن
أقراص الكبة المطبوخة باللبن يقدم مع الأرز ألأبيض بالشعيرية
شيش برك المطبوخ باللبن يقدم مع الأرز ألأبيض بالشعيرية
لحمة محمرة وأرز
دجاج محمرة وأرز
طماطم وبقلة وبصل وباذنجان وصلصة خل التفاح وزيت الزيتون
السلطة اللبنانية التقليدية مع الخبز المحمّص والسمّاق وصلصة خلّ التفاح
روكا مع الشمندر والبصل وتقدم مع صلصة اللبن والخلّ
دجاج مغموس بصلصة الطماطم والثوم يقدم مع البطاطا المشوية وسلطة الجرجير الأخضر
شرائح الدجاج المنقوعة مع الخردل و يقدم مع بطاطا مشوية و سلطة روكا
شرائح اللحمة الطريّة مع صلصة بالفطر والبطاطا المقلية المقرمشة
أسياخ الكفتة المشوية تقدم بصلصة الكرز المميزة
نصف فروج مسحب مشوي على الفحم منقوع في بهارات ليلى مع بطاطا مقلية خاصة
أقراص لحمة مشوية متبلة بصلصة ليمون بالثوم تقدم مع مكعبات بطاطا مقلية مع صلصة الليمون النعناع والثوم
صحن شاورما مع سلطة البيواز وبطاطا مقلية وصلصة طحينة
قطع من الريش المشوية المتبلة بالبهارات تقدم مع بطاطا مقلية.
تشكيلة مشاوي واسياخ
شيش طاووق من صدر الدجاج المقطع يقدم مع صلصة الثوم وتقدم مع بطاطا مقلية مقرمشة وخضار مشوي
تشكيلة مشاوي وأسياخ
أسياخ لحمة مشوية تقدم مع بطاطا مقلية مقرمشة وخضار مشوي
أسياخ من الكباب الخشخاش المشوي يقدم مع صلصة الطماطم الحارة على طريقة ليلى
أسياخ من الكفتة المشوية مع اللبن والخبز اللبناني المقلي والصنوبر والسماق
أسياخ الكباب المشوية تقدم مع بطاطا مقلية مقرمشة وخضار مشوي
أسياخ كفتة مشوية تقدم مع بطاطا مقلية مقرمشة وخضار مشوي
مشاوي مشكلة وبطاطا وتبولة وحمص ومخلل وخبز ومعمول وصودا
نصف دجاجة مشوية وبطاطا وتبولة وحمص ومخلل وخبز ومعمول وصودا
٢ ساندويتش شاورما لحم وبطاطا ومكس مخللات ومشروب غازي
دبس الرمان
صلصة الثوم
صنوبر
زيتون
صلصة الكرز
مخلل
كوب لبن
كوكا كولا لايت
كوكا كولا
فانتا برتقال
فانتا فراولة
سبرايت
سبرايت لايت
مشروبات كلاسيكية
مشروبات طازجة
ارز بالحليب
قشطليه
مغلي